Придерживаясь определенной диеты во время снижения веса необходимо следить за количеством поступающих в организм витаминов и минералов. Потребность в полезных микроэлементах связана со стрессом, который переживает организм в период потери избыточной массы. Витамины для похудения при этом играют роль веществ, стабилизирующих обменные процессы, поддерживающих защитные механизмы и восполняющих энергетические ресурсы.
Цель приема витаминов
Во время соблюдения диеты количество питательных веществ, микро- и макроэлементов, поступающих в организм, снижается. Это приводит к следующим нарушениям:
- Дефицит необходимых элементов провоцирует сбои в функционировании внутренних органов, может привести к развитию заболеваний. Ухудшается внешний вид человека и его моральное состояние;
- Недостаток витаминов способствует замедлению процесса похудения. При снижении поступления необходимых питательных компонентов организм пытается предотвратить такую ситуацию в будущем и накапливает жировые отложения.
Это усиливает аппетит, потому что организму требуется восполнить недостаток полезных веществ. Недостаток нужных элементов влияет на скорость расщепления жиров.
Грамотно составленный рацион целиком покрывает потребности организма, но требует специальный знаний, стабильного контроля и немалых денежных затрат. Поэтому большинство профессионалов рекомендуют прием правильно подобранных витаминных комплексов в течение всего периода диеты. В них содержится сбалансированный набор витаминов, микро- и макроэлементов, недостаточное количество которых сказывается негативно на самочувствии и здоровье.
Вред избыточного веса для организма
Наличие лишних килограммов не только сказывается на внешнем виде фигуры, но и приводит к сбоям работы всех систем органов. Чрезмерное увеличение массы тела провоцирует развитие ряда заболеваний. Среди них сахарный диабет, нездоровые показатели давления в артериях, сбои в работе пищеварительной и эндокринной систем.
Наличие лишнего веса повышает риск образования сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, панкреатита, венозной недостаточности и других патологий. Поэтому так важно вовремя принять меры по снижению массы тела.
Чтобы вернуться к нормальной весовой категории без последствий для организма необходимо подобрать эффективные витамины для похудения, поддерживающие полноценное функционирование всех органов, а также способствующие повышению результативности диеты и физических упражнений.
Факторы, провоцирующие набор массы тела
В настоящее время каждый второй житель планеты страдает от нарушения обмена веществ, и как следствие, избыточного веса.
Рассмотрим факторы стресса, провоцирующие набор массы тела:
- Голодовки и диеты. Главные враги стройности и красоты. Урезание объёма калорий ведёт к активизации жирообразующих ферментов. Вследствие этого увеличивается размер липидных клеток и замедляется процесс трансформации жира в энергию.
Снижение веса достигается за счёт потери мышечной массы тела и выведения излишков жидкости из организма. Причём, чем быстрее «уходят» лишние килограммы, тем более нестойким будет результат.
Кроме того, при похудении человек питается скудной однообразной пищей, которая приводит к развитию гиповитаминоза и «отражается» на психоэмоциональном состоянии.
Помните, регулярное использование жёстких диет ведёт к нарушению обмена веществ, накоплению липидов в жировом депо, и как следствие, смещению показателя веса в большую сторону.
- Обезвоживание организма. Недостаток щелочной воды в рационе ведёт к ухудшению работы лимфатической системы. Вследствие этого замедляется «вымывание» токсинов из крови, нарушается обмен веществ, развиваются пищеварительные дисфункции, активизируются гельминты, снижается адекватная утилизация жира.
Для предупреждения метаболических расстройств важно выпивать не менее 35 миллиграмм чистой воды на 1 килограмм массы тела в сутки.
- Острый дефицит витамина C. Главная функция антиоксиданта – доставка кислорода внутрь клеток. При недостатке витамина C возникает гипоксия тканей. Она способствует окислению и смерти некоторой части клеток (в том числе мозговых, отдающих «команду» утилизировать жир). Причём, на фоне нехватки нутриента даже аэробные нагрузки не дают желаемого эффекта.
Природные формы антиоксиданта – аскорбат кальция, L-аскорбиновая кислота, L-дигидроаскорбат, эстер-си.
Помимо насыщения тканей кислородом, нутриент разрушает и выводит слизь из тела (уменьшая выраженность целлюлита), нормализует обмен веществ (подавляя чрезмерный аппетит), стабилизирует психоэмоциональный фон (снижая тягу к сладким продуктам), стимулирует образование коллагена и эластина («подтягивая» кожу).
При похудении дневная потребность в веществе составляет 2000 миллиграмм в сутки (по 250 миллиграмм 8 раз в день).
- Недостаток эссенциальных веществ в теле. Данное явление возникает на фоне несбалансированного питания, вредных пищевых привычек, присутствия в организме патогенной флоры, использования синтетических лекарств, дисфункций пищеварительного тракта.
Если продолжительное время не купировать гиповитаминоз, развиваются гормональные и эндокринные расстройства, запускающие механизм ожирения.
- Грязный кишечник. Учитывая, что от степени усвоения полезных веществ зависят обменные процессы в организме, чрезвычайно важно заботиться о состоянии пищеварительного тракта. Вследствие проживания в экологически-неблагоприятной зоне, систематического потребления нездоровой однообразной пищи (с консервантами и усилителями вкуса), нарушений питьевого режима, кишечные ворсинки постепенно «залипают» грязью. Это ведёт к снижению биодоступности нутриентов, и, как следствие, ухудшению работы лимфатической системы. Наряду с этим, развиваются гормональные, эндокринные и аутоиммунные расстройства, запускающие процессы ожирения.
Для оздоровления организма и нормализации веса, в программу похудения включают пектиновые сорбенты (минимум – 6 месяцев). Наиболее эффективные из них – «Нутриклинз» (Витамикс), «Локло» (НСП), «Токсфайтер» (Арт-лайф), «Лимфосан» (Сибирское здоровье). Добавки принимают по 5 – 7 грамм на ночь, запивая 300 миллилитрами чистой воды.
- Хронический стресс. В основе избыточного веса часто лежит неадекватная реакция на проблему (психоэмоциональные расстройства). При стрессе, для повышения числа эндорфинов (гормонов счастья), человек увеличивает дневную порцию еды. В результате, надпочечники продуцируют удвоенное количество стероидных гормонов (глюкокортикоидов), которые оказывают катаболическое (разрушающее) воздействие на белковый обмен. Вследствие данных процессов происходит травматическое перевозбуждение мозгового центра (гипоталамуса), который отвечает за механизмы голода и насыщения. Поэтому наряду с гармонизацией питания и очисткой организма важно проработать психосоматику.
Помните, если хотя бы один из факторов стресса активирован, витамины для похудения дадут краткосрочный эффект. Для стабилизации веса исключите все обстоятельства, провоцирующие набор массы тела.
Свойства витаминов, способствующих похудению
Наличие витаминов – обязательное условие для протекания физико–химических реакций в организме. И хотя главная роль в похудении принадлежит не им, но их косвенное влияние очевидно. Для ускорения обмена веществ необходимо правильно рассчитать суточную норму их поступления с пищей или с полными витаминными комплексами. Присутствие одних витаминов не имеет особого значения для обмена веществ, в то время как другие в процессе ускорения метаболизма особенно эффективны.
Перечень самых активных витаминов для похудения выглядит так:
- В2 – рибофлавин помогает преобразовывать пищу в энергию, регулирует функционирование щитовидной железы. Когда она работает в отлаженном режиме, метаболические процессы проходят в оптимальном для похудения темпе. Источники: твёрдые сыры, цельное молоко, миндальный орех, куриные яйца, печень, почки, овощи и фрукты с высоким содержанием хлорофилла;
- В3 – ниацин участвует в координировании выработки гормонов щитовидной железой, он ещё контролирует уровень содержания сахаров в крови, а это способствует снижению аппетита. Источники: тунец, лосось, скумбрия, куриное мясо, индюшиное мясо, печень, яйца, мясо, домашний творог, бурый рис, чернослив, курага, пшеничные отруби, овсяные хлопья;
- В4 – холин (карнитин) важен для нервной системы, регулирует уровень инсулина, улучшает память. Его присутствие в крови пропорционально концентрации гормона, отвечающего за расщепление и преобразование жиров. Источник витамина: желток куриных яиц, печень, арахис, огурцы, цветная капуста, морковь, томаты, шпинат, растительное масло, дрожжи;
- В5 – пантенол (пантотеновая кислота) участвует в кроветворении, катализирует механизмы утилизации жиров, взаимодействие жирных кислот и преобразование жиров в энергию. Источник: икра рыбы, горох, фундук, гречка, овсянка, куриное мясо, сердце, печень, почки, желток яиц, цветная капуста, дрожжи;
- В6 – пиридоксин по действию очень близок к витамину В3: помогает обеспечить баланс выработки гормонов щитовидной железой и контролирует метаболические процессы, происходящие в организме. Источники: пшеничная крупа, гречневая крупа, грецкие орехи, авокадо, устрицы, печень трески, печень крупного рогатого скота, молоко, яичный желток, кукуруза, горчица, соя, ростки пшеницы, картофель, патока;
- В8 – содействует сжиганию лишнего запаса жира, в котором организм не нуждается постоянно, антиоксидант, антидепрессант. Вырабатывается организмом;
- В12 – кобаламин способствует правильному протеканию цикла усваивания жиров и углеводов, витамин обеспечивает повышение работоспособности и активности. Источник: дрожжи, хмель, ламинария, мясо рыбы, макрель, устрицы, молоко, сыр, почки, печень, соя, куриные яйца;
- Е – ацетат токоферола регулирует и нормализует работу щитовидной железы и желез половой системы. Помимо этого, участвует в работе иммунной системы и повышает защитные средства организма. Источники витамина: зародыши пшеницы, хлопковое, соевое, кукурузное масло, овощи, богатые хлорофиллом, арахис, миндаль, семена льна, овсянка, желток яиц, шиповник, овёс, листья малины, крапива, люцерна, одуванчик;
- С – аскорбиновая кислота снижает содержание вредного холестерина крови и преобразует глюкозу в энергию. Помимо этого, совместно с витамином В8 является основным элементом в жиросжигающих механизмах. Её присутствие в организме пропорционально концентрации гормона, отвечающего за расщепление и преобразование жиров. Источник витамина С: перец красный и зелёный, хрен, цветная и квашенная капуста, плоды шиповника, земляника, чёрная смородина, редис, апельсины, лимоны, красная смородина;
- D – холекальциферол способен притуплять чувство голода. Он непосредственно отвечает за наличие особого вещества – лептина, которое обеспечивает ощущение насыщения после приёма пищи. Является жирорастворимым компонентом, который участвует в механизме усваивания кальция. Источники: люцерна, петрушка, хвощ, крапива, рыбий жир, желток куриных яиц, масло сливочное, икра, твёрдый сыр, молокопродукты, скумбрия, лосось, тунец.
Редко озвучивается тот факт, что недостаток витаминов сам по себе провоцирует набор лишнего веса, потому что организм в попытке восполнить их недостаток заставляет делать порции объёмнее и чаще совершать приёмы пищи. Грамотно составленный рацион полностью покрывает требования организма в витаминизированной пище, однако это требует специфических знаний, постоянного контроля потребляемой пищи и существенных материальных затрат.
Врачам–диетологам этот секрет похудения хорошо известен, поэтому одной, наиболее распространённой рекомендацией от специалистов, является приём разумно подобранных витаминно–минеральных специализированных комплексов.
Как выбрать витаминные комплексы
Чтобы определиться с витаминным комплексом, стоит принять во внимание несколько моментов:
- Сделать анализ диеты. Важно определиться с тем, каких витаминов и минералов не будет хватать в то время, когда человек будет придерживаться диеты;
- Посмотреть состав витаминных препаратов. Далеко не все пищевые добавки являются действенными, и это тоже нужно учитывать;
- Прочитать отзывы. Мнения тех, кто уже попробовал препарат, будут полезны в процессе выбора подходящих витаминов.
Главная цель препарата – помочь организму безболезненно перенести диету или физические нагрузки.
Витаминные комплексы, помогающие похудеть
Сразу оговоримся, все витамины условно можно разделить на 2 группы – разработанные специально для похудения и препараты общего назначения. Соответственно, эффект первых в разы выше (по заверению производителей).
Маленький совет: если вы впервые собираетесь похудеть или склонны срывать диету, начинайте с обычных поливитаминов. Специализированные лучше пропивать курсом, а также сочетать «пассивное» похудение с физической активностью, чтобы усилить действие витаминов и достичь результата.
- Центрум – пробуждает метаболическую функцию и заставляет ее активно работать, повышает умственную активность и делает нас более энергичными. Кстати, эти витамины поддерживают в норме мышцы, поэтому рекомендованы для тех, кто часто испытывает физическую нагрузку. В линейке «Центрум» вы найдете и специальные витамины для тех, кто сидит на диете. Таблетки принимают по 1 разу в день на протяжении месяца – ровно столько длится курс. Правда, людям с различными видами аллергии эти витамины противопоказаны.
- Витрум – зарекомендовал себя, как очень качественный и действенный препарат. Один из лучших витаминных комплексов для желающих сбросить вес: не дает заснуть метаболическому процессу, ускоряет внутриклеточный обмен (липидный) и расщепление углеводных соединений, делает организм бодрее и помогает контролировать вес. Комплекс следует осторожно принимать аллергикам, больным туберкулезом и людям с заболеваниями почек. В день принимают по 1 таблетке (желательно до полудня) в течение курса, который длится до 2 месяцев.
- Направит – помогает худеть, благодаря стимуляции метаболизма и коррекции выработки гормонов. Насыщает клетки и ткани полезными веществами, увеличивает работоспособность. Эти витамины не рекомендуют употреблять при неустойчивой психике (излишняя нервозность, возбудимость), при бессоннице или атеросклерозе. Принимают по 1 таблетке в день в течение 1 месяца – столько длится курс.
- Доппельгерц Актив – витамины созданы на основе линолевой кислоты, что относится к ненасыщенным жирным кислотам Омега-6. Помогают активнее расщеплять жиры, способствуя нормализации веса. Принимать с осторожностью при неполадках с кишечником, аллергикам и беременным. Курс длится ровно месяц (по 1 таблетке в день).
- Солгар из линейки «Для женщин» – премиум-комплекс для тех, кто желает привести в порядок пищеварительную систему, наладить гормональный фон и похудеть. Витамины принимают 3 раза в день по 1 штуке (во время завтрака, обеда и ужина). Единственным противопоказанием названа аллергия, поэтому будьте осторожны, если находитесь в группе риска.
- Турбослим Эксперсс-похудение – капсулы с богатым содержанием «специфических» элементов, направленных на сжигание жиров. Например, гуарана в составе разгоняет метаболизм, а красные водоросли – это отличное мочегонное вещество, помогающее выводить лишнюю жидкость и худеть. Гарциния не позволяет жиру откладываться «про запас», а L-карнитин поддерживает мышцы в тонусе и ускоряет обменные процессы. Принимают капсулы в три этапа – утром, в обед и вечером. Курс похудения укладывается ровно в 3 дня.
- Алфавит Диета – витамины содержат в составе кофеин, который запускает метаболизм, а сбалансированный комплекс витаминов заставляет ускориться углеводно-жировой обмен. Ощущение голода помогают преодолеть растительные волокна – попадая в кишечник, они увеличиваются в объеме и надолго избавляют от желания чем-нибудь перекусить. Принимают витамины трижды в день во время еды. Комплекс не рекомендуют при неполадках в работе почек и печени, с проблемами сердца и сосудов, а также людям, страдающим от перепадов давления.
- Доппельгерц Slim – комплекс для снижения веса от известного фармацевтического бренда. Содержит в составе массу элементов, почти каждый из которых способствует сжиганию жиров. Например, линолевая кислота – отличный жиросжигатель, или хром – вещество, которое снижает аппетит и даже рекомендовано для коррекции веса у людей, страдающих от диабета. L-карнитин также способствует уничтожению жировых клеток и помогает держать мышцы в прекрасной форме, что позволяет избежать обвисших участков кожи при сильном похудении (однако о фитнесе забывать не стоит). Доппельгерц комплекс для снижения веса особенно рекомендован людям с фигурой по типу «яблока», когда основная масса жира собирается в области живота. Витамины помогают расходовать, а не копить, жировые клетки – верный способ достичь стройности. Слим комплекс для снижения веса принимают трижды в день по 1 капсуле в течение курса длительностью 1 месяц. По завершении необходим месяц перерыва. Кстати, в линейке препаратов этой компании есть «Доппельгерц Рыбий жир» – он приводит в норму обменные процессы, помогая успешно бороться с лишними килограммами. Действует очень просто: регулируя количество инсулина, заставляет организм «вытаскивать» жировые клетки из «закромов» и сжигать их, чтобы выработать энергию.
Аминокислоты для похудения
Для ускорения сбрасывания лишних килограмм, наряду с витаминами, целесообразно использовать аминокислотные комплексы. Приём данных веществ в сочетании с физическими нагрузками поможет достичь стойкого результата (минус 5 килограммов за 30 дней).
Обзор важнейших аминокислот для похудения:
- L-карнитин. Синтезируется из двух аминокислот метионина и лизина. Она ускоряет переработку подкожной жировой клетчатки в энергию во время занятий спортом (в аэробной зоне пульса – 130 – 155 ударов в минуту). Кроме того, L-карнитин стимулирует рост мышечной ткани, снижает болевой синдром в мускулах, уменьшает интенсивность распада белков и углеводов, повышает жизнеспособность сердечной мышцы, регулирует обмен жирных кислот.
Схема приема: за 30 минут до тренировки в количестве 2000 – 3000 миллиграмм в день.
- Лейцин. Является предшественником ацетил кофермента А (ключевого участника липидного метаболизма). Лейцин поддерживает все обменные процессы в организме, увеличивает продолжительность чувства насыщения, ускоряет сжигание жировой прослойки, стимулирует наращивание мышечной ткани, повышает секрецию гормона роста, регулирует концентрацию сахара в крови.
Для похудения лейцин принимают между приёмами пищи четырежды в день по 5000 – 8000 миллиграмм.
- Тирозин. Ароматическая аминокислота, образуемая из фенилаланина. Главная функция тирозина – улучшение работы надпочечников и щитовидной железы (за счёт повышения синтеза тироксина). Благодаря этому, подавляется чрезмерный аппетит, ускоряются процессы гликогенолиза и липолиза, улучшается психо-эмоциональный фон.
Суточная потребность в тирозине составляет 500 – 1500 миллиграмм (в зависимости от состояния здоровья и времени года).
- Триптофан. Важнейшая аминокислота, обладающая выраженными седативными, ноотропными и анорексигенными (снижающим тягу к углеводной пище) свойствами. Кроме того, триптофан участвует в синтезе витамина B3, который отвечает за правильный метаболизм белков, жиров и углеводов.
Для улучшения обмена веществ нутриент принимают 3 раза в день по 50 миллиграмм (между едой).
- Аргинин. Активизирует синтез гормона роста (соматотропина), который является лучшим эндогенным «жиросжигателем». При регулярном приёме аминокислоты снижается концентрация подкожного жира, ускоряется набор мышечной массы, усиливается вывод метаболитов азотистого обмена, повышается показатель креатина в крови. Наряду с этим, аргинин расслабляет тонус кровеносных сосудов, вследствие чего растет скорость доставки эссенциальных веществ к тканям.
Несмотря на то, что аминокислота образуется в организме, при похудении добавку важно принимать дополнительно. Лучшее время для приёма – за 40 – 50 минут до начала тренировки или через 60 минут после завершения трапезы.
Суточная норма – 4000 – 6000 миллиграмм (разделяют на 3 равномерных приёма).
Помните, передозировка аминокислотами ведёт к развитию побочных эффектов: диареи, повышенной утомляемости (особенно во время занятий спортом), нарушению работы почек, нервной системы (бессоннице).
Советы при диетическом питании
При ограничении суточного меню важно соблюдать следующие правила:
- Практиковать диету не более 7 дней. Избавляться от лишнего веса следует медленно, с интенсивностью не более 1,5 килограмм в неделю. Это поможет получить «стойкий» результат, сохранить тургор кожи и сократить уровень стресса, испытуемого организмом. При потребности спустя 7 дней диетотерапию повторяют;
- Потреблять витаминно-минеральные комплексы. Это поможет восстановить баланс жизненно важных эссенциальных веществ в организме. Подбирать препараты следует с учётом времени года, состояния здоровья и химического типа диеты;
Для оптимизации процесса похудения витаминную схему обсуждают с врачом-диетологом.
- Соблюдать водный режим. Жидкость – неотъемлемый компонент любой диеты, поскольку снижает риск возникновения запоров, повышает абсорбцию витаминов, ускоряет вывод токсинов, активизирует процессы естественного расщепления жира. Суточная норма чистой воды (помимо употребления первых блюд и напитков) рассчитывается исходя из пропорции 30 миллиграмм чистой жидкости на килограмм массы тела;
- Выбирать правильное время для «разгрузочных» дней. Худший период для диетотерапии – весна (из-за истощения клеточных ресурсов антиоксидантной защиты после зимы). При потребности похудения в данный сезон, в пищевой рацион вводят поливитаминные минеральные комплексы;
- Посещать спортзал. При грамотном сочетании диетотерапии и физических нагрузок происходит быстрое замещение рыхлой жировой ткани плотными мышечными волокнами.
Кроме того, для ускорения вывода токсинов, в пищевое меню целесообразно включить детоксикационные травяные отвары (солодки, бессмертника, лопуха).
Отзывы и результаты худеющих
- Ксения Иванова, 45 лет
Несколько раз пыталась похудеть. Выбирала диеты для эффективного похудения, но каждый раз начинала чувствовать себя уставшей и разбитой уже в первые дни. Я дорожу своим здоровьем, поэтому такой побочный эффект меня очень смущал. Потом прочла в описании одной диеты о том, что нужно принимать поливитамины во время похудения. В следующий раз я купила «Доппельгерц» и всё пошло по-другому: самочувствие было нормальным, я наполнилась бодростью. Диету удалось довести до конца и на еду я потом так не набрасывалась. Не зря, наверное, пишут, что нужно не только калории уменьшать, но и о витаминах для похудения не забывать, чтобы не получить проблем.
- Павел Шаповал, 34 года
Худеть без поддержки в виде витаминов я считаю преступлением против себя. Сам всегда покупаю витамины осенью, когда худею, и сестру заставил. Теперь она и сама их использует. Наш выбор – «Алфавит Диета». Хотя, мне кажется, что любой комплекс будет эффективен и кстати.
- Анна Коновалова, 28 лет
Не могу отказать себе в удовольствии поесть, поэтому всю взрослую жизнь сижу на диетах. После праздников – вообще катастрофа: лишние килограммы не хотят уходить. Я долго искала своё средство, пока мне не посоветовали БАД для похудения японского производства «Бофусан». Теперь никогда я не буду мучить себя диетами. Каждый раз я пропиваю курс и лишний вес тает сам по себе. При этом я прекрасно себя чувствую, никаких мук голода, вечно сопровождающих диеты.
Выводы
Витамины при диете – жизненно-важные соединения, минимизирующие уровень стресса организма (из-за скудности дневного меню) и восстанавливающие баланс эссенциальных веществ в организме во время разгрузочных дней. Данные элементы играют первостепенную роль в поддержании функциональной активности всех органов, особенно в условиях скудного несбалансированного рациона, повышенных физических нагрузок.
При соблюдении диеты в дневное меню дополнительно вводят витамины (C, A, E, B12, B6, B2, B1) и минералы (цинком, хромом, магнием, кальцием, марганцем). Если не позаботиться о приёме данных веществ, ухудшатся внешний вид кожных покровов, снижается работоспособность, развивается депрессивное настроение, замедляется утилизация жира.
Помните, при вегетарианском меню, организм остро нуждается в аскорбиновой кислоте и клетчатке. Худеющим на белковой диете крайне важно потреблять витамины группы B, A, C и E. Людям, ограничивающим потребление жира, следует дополнительно принимать липиды омега-3, ретинол и токоферол.