Лавровый лист — благодаря своему богатому составу и уникальным свойствам продукт применяется в лечебных целях, оказывая успокаивающее, противовоспалительное и очищающее действие. Это замечательная специя, которая обладает потенциалом настоящей лекарственной травы. Пользуйтесь, приведенными в статье рецептами во благо своего здоровья, ведь они ничем не уступают дорогим и имеющим побочные эффекты медикаментам.
Листья лавра обладают насыщенным ароматом и слегка горьковатым вкусом. Это всемирно известная и всеми любимая пряность, которая прекрасно дополняет соусы, маринады, первые и вторые блюда. Вряд ли найдется человек, которому не знаком его специфический вкус и аромат. За свои удивительные свойства и способность придать изысканный вкус любому блюду «лаврушку» и любят кулинары всего мира.
История появления лаврового листа в питании
Звание родины лавра делят между собой Малая Азия (центральная часть современной Турции), покоренная некогда греками, и, собственно, Греция: точно историки сказать не могут. Лавровое дерево тысячи лет назад было известно и африканским племенами, и жителям Древнего Китая.
Первое упоминание о лавре в летописях датируется XXI веком до нашей эры. В разные времена про растение, которое, по мнению наших предков, обладало чуть ли не магическими свойствами, писали, как про снадобье, способное справиться с множеством хворей. А еще в Древней Греции и Древнем Риме лавр, помимо прочего, использовался в религиозных ритуалах, его листьями украшали помещения. Чтобы отвадить злые силы и уберечься от молнии, их подкладывали под подушку, призывая вещие сны. Вельможи ароматизировали лаврушкой воду, которой мыли руки.
В пищу лавровый лист начали употреблять в IV-V веке до нашей эры: тогда греки стали использовать его в кулинарии, по началу добавляя в десерты. В тот же период с караванами торговцев, лавр распространился по миру. Так же он попал и на территорию Крыма, где и начал культивироваться славянами.
Виды лаврового листа
Несмотря на то, что существует более 30 видов растений, но только 3 основных:
- Лавр благородный, вероятно, является наиболее распространенным видом в Европе и Малой Азии. Он произрастает в основном в прибрежных районах, на высоте не более 250 м. Лавровый лист имеет пищевую ценность. Длина до 20 см, ширина до 8 см. Благородный лавр — это кустарник, высота которого не превышает 7 метров. Весной цветет мелкими цветами, его также используют для оформления интерьера и двора;
- Камфорный лавр — это растение, родиной которого является Юго-Восточная Азия. Но его также выращивают в Австралии, Северной Африке, Бразилии и Америке. Камфорный лавр — вечнозеленое дерево, растение содержит эфирное масло, основным ингредиентом которого является камфора. Большинство из них в коре. В Японии, например, из растения получают камфару, перегоняя пар и древесину;
- Лавр азорский или канарский — это вечнозеленое дерево, достигающее высоты 15 м. Оно произрастает в горных районах Азорских и Канарских островов. Его листья овальные, длиной около 10 см и шириной около 5 см. Этот тип лавра является декоративным.
Состав и калорийность
Во время приготовления лист лавра удаляют, потому что он твердый и не подходит для еды. Иногда используются измельченный лавровый лист.
Энергетическая ценность лаврового листа составляет около 300 ккал.
Преимущество лаврового листа в том, что он сохраняет свой полный аромат в сухом виде. Вот почему так популярен.
В 100 г лаврового листа содержится:
- Белок — около 7 г;
- Жиры — около 8 г;
- Углеводы — около 40 г.
На первый взгляд кажется, что лавровый лист не содержит много полезных веществ, но они чрезвычайно важны для организма и его нормального функционирования.
Полиненасыщенные жирные кислоты
- Линолевая. Эта кислота не вырабатывается в организме, поэтому важно есть пищу, которая ее содержит. Она защищает клетки организма и позволяет им выживать даже в самых экстремальных ситуациях;
- Линоленовая. Эта кислота также не вырабатывается в организме. Ее недостаток приводит к ломкости волос и ногтей, появлению прыщей;
- Омега-3 непосредственно участвует в работе всего организма. Оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, большинство органов и головного мозга, предотвращает накопление вредного холестерина;
- Омега-6 важна для энергетических потребностей организма. Считается, что если этого достаточно, уменьшается риск развития ишемической болезни сердца.
Микроэлементы
- В лавровом листе содержится большое количество железа, которое играет не последнюю роль в образовании гемоглобина и распределении кислорода по всему организму. Роль железа невозможно переоценить, поэтому эксперты рекомендуют употреблять как можно больше продуктов, содержащих этот элемент;
- Марганец — количество этого микроэлемента в организме ничтожно мало, но он играет огромную роль в нормальном функционировании организма. Обычно он накапливается в почках, печени и поджелудочной железе. Марганец необходим для абсорбции микроэлементов, таких как кальций и фосфор, и участвует в образовании гемоглобина и метаболизме витаминов С и В между клетками;
- Хотя медь редко упоминается диетологами, этот микроэлемент оказывает огромное влияние на организм. Без этого кроветворение невозможно. Кроме того, медь поддерживает полный обмен веществ и регулирует структуру и структуру соединительной, костной и эпителиальной ткани;
- Селен ядовит в больших количествах. Но в небольших дозах он повышает иммунитет и активизирует обменные процессы в клетках. Недавние исследования показали, что селен предотвращает развитие раковых клеток. Продукты, которые содержат этот микроэлемент в больших количествах, часто назначают для профилактики рака.
Макронутриенты
- Кальций — элемент, формирующий костную ткань, регулирует обмен веществ в крови, повышает мышечный тонус, делает волосы, ногти и зубы крепкими и здоровыми;
- Калий является энергетическим макроэлементом, необходимым для правильного функционирования мышц, его дефицит может привести к судорогам и параличу. Он также отвечает за водный баланс организма с натрием;
- Магний — один из важнейших элементов в организме человека, регулирует выработку энергии, необходим для передачи нервных импульсов нервной системы, поглощения глюкозы. Без этого поглощение кальция невозможно, а его соли накапливаются на стенках кровеносных сосудов.
Витамины
- Самое большое количество в листе витамина В6, который был открыт только в прошлом веке. Его значение огромно, поскольку оно влияет на выработку крови, усвоение жиров и углеводов и предотвращает кожные заболевания;
- Витамин А. Первый витамин, открытый учеными, иногда называют «женским», потому что его достаточное количество обеспечивает красоту и молодость;
- Витамин В9 также известен как фолиевая кислота. Это витамин, который ученые научились синтезировать. В некоторых странах некоторые зерновые культуры должны быть насыщены витамином B9. Фолиевая кислота повышает защитные функции организма, предотвращает анемию и оказывает положительное влияние на развитие и укрепление системы кровообращения;
- Кроме того, лавровый лист содержит витамины К, РР, С и другие.
Польза лаврового листа
Химический состав лаврового листа богат элементами природного происхождения. На основе растения готовят отвары, настои, экстракты и добывают эфирное масло.
Лавровый лист содержит фитостерин, линалоол, эфирное масло, дубильные вещества, камфору и кислоты – муравьиная, капроновая, масляная, лауриновая, уксусная. В состав входит много полезных соединений:
- Жиры, белки и углеводы;
- Витамины группы А, В, С, РР;
- Макро- и микроэлементы: магний, фосфор, натрий, цинк, медь, селен, железо, марганец и калий.
Благодаря такому количеству биологически активных веществ, лавровый лист используется в фармацевтике для борьбы с недугами.
Оказывает противовоспалительное и антибактериальное действия
Лавровый лист – природный антисептик, который обладает противовоспалительными свойствами и производит обезболивающий эффект. Его водный настой принимают при лечении болезней полости рта, гнойничковых заболеваний кожи и слизистых, для обеззараживания ссадин или ран. Антисептический эффект обеспечивают муравьиная и капроновая кислоты, камфора и дубильные вещества, имеющиеся в лавровом листе.
Успокаивает
Полезен лавровый лист и для тех, кто страдает бессонницей или повышенной раздражительностью, нервной возбудимостью. Запах лаврового листа или купание с использованием отвара мягко воздействуют на нервную систему человека. Седативный эффект происходит благодаря входящему в состав линалоолу.
Укрепляет иммунитет, борется с гриппом и простудой
Отвар из листьев помогает справиться с вирусной инфекцией в организме, укрепить иммунитет в период сезонных заболеваний. Средство действенно только в комплексной терапии. За это полезное свойство лавровый лист обязан лауриновой кислоте.
Оказывает мочегонное действие, содействует в похудении
Отвар из лавровых листьев выводит застоявшуюся жидкость из организма. Избавившись от неё, человек почувствует себя легче, в том числе и физически: с жидкостью уйдёт пара лишних килограммов. Эффект достигается благодаря наличию в лавровом листе эфирных масел и масляной кислоты, активирующих метаболические процессы в организме. Быстрый метаболизм играет главную роль в борьбе с лишним весом.
Выводит лишние соли из суставов
Поскольку солевые отложения провоцируют боли в суставах, то соли нужно выводить. Лечение лавровым отваром проводят при соблюдении диеты на протяжении 6-ти дней, с небольшим перерывом через 3 дня. Похожий метод лечения применяется при ревматических заболеваниях.
Улучшает состояние кожи лица и волос
Благодаря богатому комплексу макро- и микроэлементов, входящих в состав «лаврушки», его используют для борьбы с проблемами кожи – акне, жирный блеск, расширенные поры, и ослабленных волос – тусклый цвет, ломкость. Отваром из лавровых листьев рекомендуют протирать участки с угревыми высыпаниями. Добиться блеска и укрепления волос поможет настой из лавровых листьев. Большим спросом у женщин пользуются тонизирующие маски с экстрактом лаврового листа.
Лечит грибковые заболевания кожи
Настоем лаврового листа протирают пораженные грибком стопы, при повышенной потливости, сильном зуде и жжении. Настой успокаивает поврежденную кожу ног, устраняет неприятный запах, подсушивает кожу и противостоит вирусной инфекции.
Предотвращает развитие сахарного диабета
Лавровые настои можно рекомендовать при данном заболевании как вспомогательное средство. Поможет понизить содержание глюкозы в крови и нормализовать углеводный баланс. Отметим, что такое лечение целесообразно проводить только на начальной стадии диабета и после консультации со специалистом.
Устраняет плохой запах изо рта
Ожидать результата здесь стоит, если неприятный запах вызван бактериальной инфекцией полости рта – стоматит, гингивит и кровоточивость десен. Водный настой лавра обладает противовоспалительным и антибактериальным действием, что способствует уничтожению вредоносных бактерий.
Облегчает течение заболеваний носоглотки
Антимикробное и антибиотическое действия кислот, «отхаркивающее» свойство камфоры положительно влияют на ход болезней дыхательных путей – рак горла, гайморит и сухой кашель. Благодаря активному действию химических веществ лаврового листа, выздоровление идет быстрее.
Улучшает пищеварение
Хороший метаболизм способствует комфортному пищеварению, что немаловажно для человека, страдающего от проблем с желудком. Масляная кислота, содержащаяся в лавровом листе, оказывает протекторное воздействие на толстую кишку, защищая от влияния токсинов. Она же выступает катализатором метаболических процессов. Острый запах сушеного лаврового листа усиливает аппетит, даже если человек привередлив в пище или плохо ест.
Отвар из лавровых листьев поможет справиться со слабой дизентерией, поскольку в состав входят компоненты, вызывающие «закрепление» жидкого стула.
Снижает артериальное давление
Настой лаврового листа уменьшает цифры на тонометре, если артериальное давление увеличилось незначительно. Проявляйте осторожность, поскольку камфора, входящая в состав лавра, повышает АД и ЧСС.
Уменьшает аллергическую реакцию
Лавровый лист помогает при острой или хронической аллергии. Принимайте водный настой на основе специи. Средство нейтрализует отрицательную реакцию на аллерген и облегчит симптомы течения болезни.
Ускоряет наступление менструации
Если женщина столкнулась с небольшой задержкой месячных – менее 10 дней, и уверена, что не беременна, то можно принять отвар лаврового листа. Концентрированное питье на основе лавровых листьев спровоцирует сокращение матки и вызовет кровотечение. Вы ускорите наступление «критических дней».
Где применяется лавровый лист
Прежде всего, скажем о том, что для лечения этой замечательной приправой необходимо выбрать качественное сырье, оливкового цвета и источающее сильный аромат. Лист лавра, хранящийся более полугода, для этих целей не подходит, ведь с течением времени он теряет аромат и приобретает горечь. А теперь приведем рецепты народной медицины, которые помогут вам в самых разных жизненных ситуациях.
- Несварение желудка. В случае такой проблемы нужно выпить 4-5 капель сока из свежего листа «лаврушки» и запить его стаканом воды. Буквально через несколько минут желудок начнет работать и все неприятные симптомы несварения тут же уйдут;
- Метеоризм. Если ваш желудок целый день напоминает о себе газообразованием и урчанием в животе, залейте четыре лавровых листа 100 мл чуть остывшей кипяченой воды и оставьте на двадцать минут. Принимайте такое средство утром и вечером до исчезновения проблемы;
- Укус пчел. Если вас укусила пчела, оса или любое другое насекомое, справиться с появившимся раздражением на коже можно при помощи обычной «лаврушки». Просто разжуйте лавровый лист, приложите зеленую массу к месту укуса и зафиксируйте сверху бинтом либо пластырем. Неприятный зуд и покраснение в месте укуса в этом случае быстро уйдут;
- Болезни ротовой полости. Людям, которые борются с гингивитом, стоматитом и пародонтозом, или же тем, у кого неприятно пахнет изо рта, полезно жевать рассматриваемую пряность между приемами пищи. Буквально через неделю вы заметите, как воспаление десен постепенно проходит;
- Бессонница. Многие будут удивлены, но аромат лаврового листа прекрасно успокаивает нервы и вызывает сонливость. Если вы мучаетесь от бессонницы, просто зашейте в подушку листья лаврового дерева. Вот увидите, буквально с первой же ночи вы станете быстро засыпать и спать до утра крепким, безмятежным сном. Кстати, такая ароматическая подушка подойдет не только взрослым, но и детишкам;
- Сильный кашель. Если вас мучает кашель, измельчите парочку лавровых листьев до состояния порошка, смешайте щепотку этого средства с чайной ложкой густого меда и держите готовую пилюлю под языком, пока она не растает. В день принимайте 3–5 таких пилюль и ваш кашель скоро исчезнет;
- Зубная боль. С невыносимой зубной болью можно бороться не только при помощи вредных для организма анальгетиков, но и посредством листа лаврового дерева. Просто измельчите «лаврушку» в кофемолке до состояния порошка, залейте 2 ч.л. такого сырья стаканом воды, доведите смесь до кипения и варите на медленном огне 5–7 минут. Остывшим средством нужно полоскать рот каждые 15 минут, пока боль не утихнет;
- Спастические боли. При спастических болях вам также не обойтись без листа лаврового дерева. Достаточно измельчить 5 продолговатых листочков, залить их 300 мл кипятка и подержать в закрытом термосе 3 часа, чтобы получить натуральное и эффективное обезболивающее средство. Пейте процеженную жидкость мелкими глотками в течение 12 часов и уже через двое суток от болей останутся одни воспоминания;
- Отложение солей. В случае мучительных болей в суставах, вызванных отложением солей (разрастанием остеофитов), первым из средств народной медицины на помощь приходит лавровый лист. Для этого готовится следующий отвар: 5 лавровых листочков заливаются 500 мл кипятка, и отправляются на огонь, где варятся 10 минут на малом огне. В процеженный отвар добавляют 1 ч.л. меда и сок половины лимона. Готовое средство нужно пить дозировано, маленькими глоточками, чтобы в течение дня употребить все лекарство. Курс лечения длится 14 дней, столько же отводится на перерыв, после чего терапия повторяется;
- Грибок ног. Появление грибка на ногах, которое сопровождается поражением ногтевых пластин и появлением неприятного запаха, поддается лечению лавровым листом. Для этой цели в ванночку стоит поместить десять листочков, залить их 500 мл кипятка и дать воде немного остыть. Ванночки с готовым настоем принимаются по 20 минут трижды в неделю, желательно перед сном, до тех пор, пока грибок полностью не пройдет;
- Гнойное воспаление в ухе. Появление воспаления в ухе — серьезная проблема, с которой необходимо обращаться к врачам. Тем не менее, проконсультировавшись со специалистом, можно бороться с гнойным воспалением при помощи лаврового листа. Нужно лишь закапывать в больное ухо 2 капли отвара лаврового листа или накладывать компрессы с этим средством. Готовится такой отвар просто: 10 листов лавра заливают 200 мл горячей воды, помещают в термос и дают завариться 5 часов;
- Почечная недостаточность. При серьезных проблемах с почками, врач может посоветовать вам отвар лаврового листа, а все потому, что эта пряность обладает выраженным мочегонным действием. Чтобы приготовить его, достаточно залить 1 ч.л. измельченного сырья стаканом воды и подержать на огне примерно десять минут. После этого средству надо дать настояться два часа и можно принимать его по 1 ст.л. дважды в день. Курс лечения таким лекарством стоит согласовать с лечащим врачом;
- Сахарный диабет. При высоком уровне сахара в крови народные целители советуют принимать следующий отвар. Залейте пять листочков этой приправы стаканом кипятка, отправьте готовую смесь в термос и дайте настояться 1 сутки. Принимайте такое средство трижды в день, по ½ стакана перед едой. Длительность лечения таким средством обычно составляет 3 недели, однако посоветовавшись с врачом, спустя месяц вы можете провести повторную терапию. К слову, данный рецепт поможет как «диабетикам», так и людям которые хотели бы нормализовать углеводный обмен;
- Помощь в похудении. Нормализация процесса обмена углеводов многим людям помогла похудеть. Именно поэтому если вы хотите избавиться от лишних килограммов, обратите внимание на следующий рецепт. С вечера измельчите 5–7 листьев лавра и, залив их стаканом прохладной воды, оставьте настаиваться до утра. На следующий день прокипятите эту водичку буквально пятнадцать минут и дайте ей настояться под крышкой еще полчаса. Процедив отвар его можно принимать по половине стакана перед каждым приемом пищи, но не более 4 раз в день. Пить такое средство нужно в течение 7 дней, после чего необходим двухнедельный перерыв и повторный курс. По словам врачей в год допускается проводить 4 таких курса. Кстати, придать приятный вкус отвару можно добавлением различных специй, начиная от корицы и кардамона, а заканчивая орехом и медом;
- Кожные заболевания. Лист лавра — отличное средство против заболеваний кожи, особенно если поражения вызваны болезнетворными микробами. Для лечения просто измельчите несколько лавровых листов в пыль при помощи кофемолки, затем залейте 1,5 ч.л. такого порошка стаканом масла оливы и дайте средству настояться 7 дней в холодильнике. Получившимся лавровым маслом можно смазывать пораженные участки кожи дважды в день до полного устранения проблемы. Кстати, это лекарственное средство придет на помощь при аллергических высыпаниях, раздражении кожи и даже пролежнях;
- Улучшение состояния кожи. Кроме лечения кожных заболеваний, лавровый лист может улучшить состояние вашего эпидермиса, вернуть коже мягкость и шелковистость, и даже немного отбелить ее. Добиться этого несложно, просто раз в неделю принимайте ванну с лавровым отваром. Готовится он просто, достаточно лишь заварить 8 листиков лавра 0,5 л кипятка и дать средству настояться, а перед приемом ванны вылить готовый отвар в воду;
- Гипертония. Бороться с высоким давлением можно не только медикаментами, но и народными средствами, в частности, листом «лаврушки». Для этой цели 4 листа заливаются стаканом кипятка и настаиваются в течение суток. Употреблять готовое средство нужно утром и вечером по половине стакана в течение двух недель. Следом за курсом лечения необходим перерыв в месяц, после чего можно провести повторную терапию. Кстати, данный рецепт подходит лишь тем, у кого давление не поднимается выше 160×90 мм.рт.ст. Тем же, кто страдает от более высокого давления, специалисты рекомендуют добавлять в лавровый отвар щепотку сушеного укропа;
- Воспаление легких. В случае бронхита, воспаления или туберкулеза легких вам поможет следующий рецепт. В эмалированной емкости 15 лавровых листиков заливают 400 мл воды, доводят до кипения и варят 10 минут. Затем горячий раствор переливают в фарфоровый чайничек, укрываются с головой махровым полотенцем и дышат через носик чайника теплыми парами эфирных масел лаврового листа. Кстати, такое средство великолепно помогает при гайморите. Вдыхать горячий воздух в этом случае следует носом, поочередно одной и другой ноздрей;
- Ячмень. Появившийся на глазу ячмень можно вылечить буквально за сутки, если применить следующее лечение. Выберите три крупных лавровых листа, залейте их стаканом кипятка в заварном чайнике и спустя 10 минут начинайте пить горячий напиток, как чай. Принимайте такое средство каждый час, постоянно заваривая новые листья. За день нужно выпить 6–8 таких чашек и уже ночью ячмень созреет, а к утру полностью исчезнет;
- Устранение бактерий в помещении. Если у вас дома находится больной с инфекционным недугом, можете не сомневаться, что воздух в помещении просто кишит болезнетворными микробами. Чтобы устранить их и избавить от заражения других членов семьи, прокипятите в воде 12–15 лавровых листьев и оставьте емкость с таким раствором в комнате. Вскоре по всему дому распространится приятный аромат, который обеспечат эфирные масла, а все бактерии исчезнут.
Противопоказания лаврового листа
При всей пользе этой чрезвычайно полезной специи, употреблять ее можно не всем. К примеру, врачи не рекомендуют «лаврушку» при таких заболеваниях, как:
- Патологии желудочно-кишечного тракта (хронический гастрит, язва желудка или 12-перстной кишки);
- Обширное поражение печени и почечная недостаточность;
- Панкреатит и острый холецистит;
- Желчнокаменная болезнь;
- Нарушения белкового обмена;
- Воспалительные процессы в организме;
- Хронические запоры (при таком состоянии не рекомендуется применять настойку с лавровым листом);
- Склонность к кровотечениям (поскольку лавр разжижает кровь);
- Период кормления младенца грудью;
- Повышенная чувствительность к компонентам лаврового листа (растение является мощным аллергеном);
- Злоупотребление алкоголем.
Как выбрать лавровый лист
Вы не пройдете мимо качественного лаврового листа. Он имеет богатый насыщенный пряный аромат, именно это самое главное его отличие. Хороший лавр имеет однородный темно-зеленый цвет, без пятен. Но на сегодняшний день в магазинах представлен широкий выбор сухого лаврового листа в разнообразных упаковках. Хочется при этом заметить, что высушенное растение сохраняет абсолютно все свои полезные свойства, поэтому идти на рынок или в супермаркет решение сугубо индивидуальное и обусловлено лишь желанием. На качестве продукции это никак не скажется.
Цена за 1 кг
Фасуют сухой лавровый лист для продажи в розницу по 10 и 20 г. Цена за 10 г колеблется в пределах от 15 до 20 руб., за 20 г от 28 до 35 руб. Абхазский в пучках продают по 15 руб. за 1 шт. Сухой ломаный грузинского производства можно приобрести по цене от 145 руб. до 180 руб. за 1 кг. Зеленый, выращенный в Турции, продается по 220 руб. за 1 кг.
Рецепты медицины с лавровым листом
А теперь расскажем о том, как лавр может помочь нашему организму.
Снимает напряжение и переутомление
Чтобы расслабиться, успокоиться, снять напряжение и привести в порядок нервы, достаточно поджечь лавровый лист в комнате, и в течение 15—20 минут вдыхать его аромат. Благодаря присутствующим эфирным маслам, лавровый лист обеспечивает необходимый расслабляющий и успокаивающий эффект, не вызывая при этом сонливости, чем «славится» большинство успокоительных лекарств.
Рецепт лечебного чая
Взять 3 крупных лавровых листа и залить 1/2 литра кипятка. Настаивать от 10 до 15 минут. Выпить за день в тёплом виде. Такой чай можно пить ежедневно в течение трёх недель. Через 1–2 недели курс повторить. Чай из лаврового листа подходит как для профилактики, так и для лечения заболеваний.
Выводит мокроту из легких
«Лаврушка» обладает удивительным свойством выводить патогенную слизь из легких при влажном кашле. Для этого необходимо вдыхать аромат подожженного листа (как и в рецепте выше). Кстати, благотворное воздействие такого аромата помогает лицам с хроническим бронхитом и астмой. Этой категории лиц полезны регулярные растирания груди лавровым маслом.
Лавровый лист для лечения выделений из уха
При выделениях из уха можно использовать для промываний и закапывания тёплый настой лавровых листьев. Две столовые ложки измельчённых листьев залить 200 мл кипятка. Настаивать два часа, после закапывания закрыть ушное отверстие ватным тампоном. Процедуру проводить 2–3 раза в день и на ночь.
Лечит патологии мочевыводящих путей
В случае возникновения инфекций мочевыводящих путей не следует сразу же хвататься за антибиотики. Народная медицина располагает массой рецептов, способных справиться с появившейся проблемой. Один из них подразумевает использование листа лавра. Просто добавьте в стакан молока 1 ч.л. измельченного порошка «лаврушки», размешайте и выпейте за один прием. Принимайте такое средство 3 р/день, и буквально через несколько дней инфекция покинет ваш организм.
Лавровый лист при диабете
Залить 10 чистых лавровых листьев 300 мл кипятка. Настаивать 3 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день. Настой полезен при диабете, он оказывает непосредственное нормализующее действие на углеводный обмен.
Устраняет ячмень
Чтобы справиться с такой неприятностью, как ячмень, залейте стаканом кипятка три лавровых листочка, дайте смеси немного остыть, и принимайте ее как чай, пока теплая. Пейте такой чаек каждый час, заваривая новые листья лавра. За день необходимо выпить 7-8 чашек напитка. В этом случае за ближайшую ночь ячмень созреет и полностью исчезнет.
Лавровый лист при гайморите
Взять 10 лавровых листьев и залить литром воды. Поставить на огонь и кипятить в течение 5 минут, после снять с огня и дышать горячим паром, укрывшись одеялом. При гайморите процедуры проводить 2 раза в день. После ингаляции носовые пазухи будут прочищаться.
Устраняет зубную боль
Разболелся зуб? Не беда! Просто измельчите в кофемолке лист лавра, а затем 2 ч.л. порошка залейте стаканом воды. Доведите смесь до кипения и подержите на огне еще 5 минут. Получившемуся отвару дайте немного остыть и можете полоскать им рот каждый 15 минут до того момента, пока боль не утихнет.
Лавровый сироп от кашля
В 150 мл кипятка добавить 6 лавровых листьев и варить на малом огне под закрытой крышкой 5 минут. После полного остывания отвар процедить, перелить в банку и добавить 6 столовых ложек коричневого сахара (можно заменить мёдом), сок одного лимона и хорошо перемешать. Сироп принимать по столовой ложке от 3 до 5 раз в день, а хранить в холодильнике 3 дня.
Избавляет от перхоти
Чтобы очистить голову от перхоти и предотвратить последующее ее появление, соедините масло лаврового дерева с таким же количеством подогретого масла жожоба. Нанеся готовую смесь на кожу головы, оберните ее махровым полотенцем и подержите 40—60 минут. Кроме того, вы можете добавлять частичку лаврового масла в свой любимый шампунь, и буквально через пару недель от перхоти не останется и следа.
Настой лаврового листа
Рецепт этого настоя эффективен при цистите и заболеваниях мочеполовой системы. Лавровые листья измельчить и 10 граммов сырья залить литром кипятка. Накрыть крышкой, укутать и дать настояться не менее 7 часов (сырьё можно заварить в термосе). Настой принимать по 100 мл 3 раза в день и через трое суток цистит пройдёт. При хронической форме заболевания настой пить в течение 5 дней по 120 мл 2 раза в день. Курс желательно проводить один раз в полгода.
Лавровый лист для профилактики грибковых заболеваний
Рецепт помогает справиться с грибковыми заболеваниями и избавит от потливости ног. Залить 3 столовые ложки измельчённых лавровых листьев и столовую ложку измельчённой дубовой коры двумя литрами кипятка. Поставить на огонь и томить 15 минут. Отвар охладить и вылить в таз не процеживая. Ножную ванночку принимать по 10 минут через день. Температура воды 35-36°C. После процедуры ноги тщательно вытереть и сделать массаж ступней. Для профилактики грибковых заболеваний и потливости делать ванночки три раза в месяц. При грибковых поражениях ног – через день.
Лавровое масло при артритах
Взять 30 граммов измельчённых листьев лавра, залить 200 мл льняного или подсолнечного масла. Настаивать 8–10 дней в тёплом месте, затем процедить и отжать сырьё. Применять лавровое масло для массажа больных суставов, при артритах, втирая в область больного сустава. Процедуру лучше проводить на ночь.
Выводы
Листья лаврового дерева недаром высоко ценились еще с давних времен. Их волшебные свойства придутся по душе не только любителям народной медицины, но и самым изысканным гурманам. Конечно, более всего, лавровый лист распространен в кулинарии. Там он просто незаменим.
Без него не обходится ни один повар. Своим ярким ароматом и пряным вкусом он украсит любое блюдо. Его целебные свойства настолько обширны, что применяются практически в любой области медицины и косметологии. Хотя стоит помнить о том, что он опасен для беременных, для больных страдающих частыми запорами и при плохой свертываемости крови.
Применение отваров или настоев с ним может привести к неблагоприятным последствиям, поэтому использовать их нужно только после консультации с врачом. Лавровый лист в историческую эпоху всегда венчал победителей, перед ним склоняли головы императоры и короли, а сейчас склоняют кулинары во всем мире.
